Печенье «Кокосанка» без муки

 

Любимое многими кокосовое печенье, для приготовления которого требуется минимум продуктов.

Вам понадобится:

Сахар - 100 - 150 г

Яйца - 3 шт.

Кокосовая стружка - 200 - 300 г

Приготовление:

Шаг рецепта 1. Яйца немного взбить с сахаром.

Шаг рецепта 2. Добавить кокосовую стружку, перемешать до однородной массы.

Шаг рецепта 3. Скатать из массы небольшие шарики, выложить на застеленный пергаментом противень.

Шаг рецепта 4. Выпекать в разогретом духовом шкафу